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时间慢慢过去,很快到了下班的时间。
和往常不一样,今天下班没多少人急着离开,除非有事的,其余的人都不约而同的留了下来。
高典也不例外,他没有着急着回去,虽然走太迟可能赶不上公交车。可是在好奇心的驱使下,他还是选择留下来。
这踢馆他还没有见过呢,不留下来看看多可惜。
不一会儿,魏旭就带着两人走进来,这两人正是胡铮和他徒弟。
两人一走进来,厨房里的众人便怒目而视,看着胡铮和他徒弟的眼神中,充满了敌意。
胡铮对这种眼神早就已经习惯,而他徒弟也是一副漠然的样子,仿佛根本不在乎众人的目光。
魏旭站在一旁说道:“这位就是来踢馆的人。”
胡铮笑了笑,没有话说,以眼神示意了一下自己徒弟。
那青年向前一步,语气平淡的说到:“我叫李冬阳,三级面点师,请赐教。”
李冬阳说话的时候,面无表情,语气平淡,给人一副目中无人的感觉。
本来他来踢馆就引起众人的不满,现在他又是这样一副表情,就更加让人生气。
“我来!”
有个人立马站了出来。
“我叫王金富,二级面点师。”
站出来这人自我介绍道。
其它想要出来比试的人见状,心里暗恨不已,他们站出来迟了一些。现在王金富已经站了出来,他们不便再站出来的。
他们和王金富分属同一方,自然不能因为争夺这个名额,而让外人看了笑话。
王金富庆幸自己反应够快,要是迟了点,这一万块钱的奖励,恐怕就要让别人拿走了。
他得意了朝后面看了看,心中自信慢慢,他是二级面点师,而对方不过一个三级面点师,赢过他还不是手到擒来。
李冬阳见王金富站出来,也不含糊,直接问到:“比什么?”
王金富眯了眯眼睛,心里迅速思考着。
很快,他说到:“比饺子!”
饺子是王金富拿手的面点,他制作的饺子,皮薄馅儿厚,饺子皮爽滑劲道,里面的馅味美多汁。
王金富主动选择饺子作为这次比试的主题,可以说是放下了脸面。他一个二级面点师和一个三级面点师比试,居然还用自己拿手的面点。
王金富并不托大,对方既然敢来踢馆,自然是有两把刷子的,为了那一万奖励,他也不能轻敌。
李冬阳闻言,点头说到:“可以。”
对于什么题目,李冬阳并不在乎,因为他足够自信,什么题目他都能赢。
“双方准备,比试开始。”
魏旭说了声。
两人开始寻找制作饺子的食材,除了制作饺子皮的面粉以外,还有制作饺子馅的食材。
王金富说比试的题目是饺子,但是并未规定饺子的馅,你可以是白菜猪肉,也可以是芹菜猪肉。
这饺子馅的讲究很大,各种食材的比例,调味的控制等等。
如果说饺子皮是决定饺子美味下限的,那么饺子馅儿则是决定美味上限的。一份美味的饺子,必然是两者皆佳,哪个不好,都会影响饺子的味道。
由于是比试,所有步骤都需得自己亲力亲为,好久没有自己动手揉面王金富,一时间竟有些生疏。
当然,这没有难住他,很快他便慢慢熟悉起来,揉出来的面团,却算不上多么好,只能说中规中矩,可以使用。
反观李冬阳,揉面时全神贯注,手法熟练,一看就是经常揉面的。
魏旭虽然不通厨艺,可是他眼力极好。他观察后心里暗自皱眉,仅在揉面这一项上面,王金富就输了。
胡铮看着两人,面带轻松的笑容,他根本不担心李冬阳会输。
高典站在角落,看的并不是很真切,他没有抢到好的位置。
只是他从李冬阳身上,感受到了一股熟悉感觉。
时间慢慢过去,两人的饺子也各自做好,煮出来后,放在盘子里,冒着热气。
两份饺子从外表来看,区别不大,两人用的都是普通的包法,没有制作的太过花里胡哨。
“胡铮,你我来当这个评委?”魏旭转头问到。
“可以。”胡铮应到。
“那现在就尝尝吧。”魏旭说到。
胡铮笑着摇了摇头道:“不用尝,是你们输了。”
魏旭皱了皱眉,没有说话,虽然他和胡铮关系不好,可是胡铮并非那种说胡话的人。
王金富不服气道:“你是谁?你尝都没尝,凭什么就说是我输了!”
认识胡铮的人,此地也有。胡铮在面点界,还是有些名气的。
对于王金富这种勇敢行为,很多人心里默默佩服,不过换作他们,可是不敢这样和胡铮说话的。
即便是要理论一番,也不会用这种语气。
“我是谁?”胡铮哑然失笑,不过他并没有解释的意思,“你自己可以尝尝看。”
魏旭分别尝了两人的饺子,顿时知道,确实是王金富输了。
而且输的很彻底!
魏旭虽然不是面点师,可是作为面点方面的美食家,可是当之无愧的。
“确实是你输了。”魏旭平静的说到。
王金富张着嘴巴,一副不可置信的模样。
“我不信!”
他说了一句,立刻走上前去,拿起筷子夹起来品尝。
顿时,王金富脸色一变,颓然的放下筷子道:“我输了。”
“承让。”
李冬阳语气平淡的说了句,这看似谦虚的话,从李冬阳嘴里说出来,就给人一种得意的感觉。
王金富心里有些愤怒,可是也不敢发作,因为确实是他技不如人。
第一次踢馆,以赏味楼失败结局。
魏旭看着众人道:“后面还有机会,我之前的承诺不变。”
说完,他便出去了。
胡铮轻笑一声,带着李冬阳离去。
厨房里顿时一片哗然,众人议论纷纷。
高典趁着大家注意力不在饺子上时,走上前去尝了尝。
单独吃起来,两边的饺子都很好吃,可是两者比较的话,王金富制作的饺子就差了许多。
饺子皮不如李冬阳的好吃,饺子馅也不如,可以说是输了个彻底,怪不得他当时那么颓然。
高典看了眼李冬阳离去的方向,心道,这个李冬阳是何方神圣,看着和自己差不多大,可是这手艺居然如此厉害。
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