第四十七章: 老顾客回归
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大爷大妈们,第二天继续准备免费大抢购,一大早,就在面点摊前挤得水泄不通。
见到这种情况,韩家几个哥姐也不是什么好惹的角色。
特别大嫂和大姐,两人插着腰,站在排队的前面,谁抢骂谁,逮谁骂谁,在这种热闹非凡的气氛下,总算是把这免费活动继续下去了。
第三天的免费活动依旧火爆,韩春明这边的生意也在悄悄上升,一大早也来了一群结伴而来的回头客。
韩春明正忙碌着,涛子端着汤碗来回的折腾,满头大汗,韩春明见状,疑惑地询问道。
“你跑什么劲呀,小杏她们几个呢?”
涛子一边勺汤,一边说道。
“不知道呀,应该又去那边帮忙去了吧!”
说着,外面又传来喊老板的声音,涛子连忙答应一声,端着装好汤碗的盘子,小跑出去了。
韩春明黑着一张脸看着,擦了擦手,拿着一个盘子,又继续勺汤。
这群败家玩意,这帮忙帮上瘾了,前面两天,还至少和韩春明说了一下,今天直接连招呼都没打,就过去帮忙了。
今天上午生意还行,卖了四十多碗,正如韩春明猜测的那般,基本都是老顾客回归。
这免费汤喝多了,大伙是越喝身体越不舒服,货比三家,这群老顾客最终又回来了,而且这趋势正在慢慢加大,韩春明也乐见如此。
这大早上,涛子是来回折腾,韩春明都去洗碗去了,眼见到了中午,孟小杏三人还未回来,韩春明脸更黑了。
下午生意,再一次来了一波小高峰,从三点开始,店里陆陆续续就一直有顾客上门。
虽然三三两两,但是店里一直有几个顾客,涛子满脸笑容,负责接待,端着汤来回折腾。
虽然人流量和当初火爆的时候相比,还不足当初的十分之一,但是涛子此刻已经很满足的。
不但大量老顾客开始回归,而且到了下午四点,还来了一位大客户,也就是第一次在韩春明这里,订了那份八十八元滋补汤的西装男。
男人依旧开着他那台黑色小车,径直停在门口,西装男风扑尘尘的样子,上来就握住韩春明的手,豪爽地说道。
“老板,我上次在您店里订了一份八十八元的滋补汤,您还记得吧?”
韩春明满面春风,连忙点头,这种大客户当然记得。
西装男连忙笑着继续说道。
“是这样的,老板,麻烦您这次,给我再来两份上次那种滋补汤,这次您帮忙多炖一点,我爸有战友聚会,大概有十来个老人,您就看着炖,多少钱,您和我说!”
韩春明笑开了花,连忙答应下去,表示两份汤收一百六十八就行了,西装男表示没问题,直接先给了钱,这次也没要收据,依旧等下过来拿!
交完钱,西装男也不停留,转身便走。
看着手上的一百六十八元,韩春明感慨万千,还是有钱人的钱好赚,不急,这种客户会慢慢多起来的。
店里此刻还有几个大爷大妈,刚刚这一幕,众人都看在眼里,毕竟这个年头有土豪买八十八元一份的滋补汤,大伙能不好奇吗?
众人都议论纷纷起来,一个老头好奇地询问道。
“老板,这八十八元一份的滋补汤,到底有啥神奇的呀,为啥卖这么贵?”
韩春明看了几个好奇的大爷大妈,突然觉得做一下宣传也不错,神秘莫测地笑着朝众人说道。
“我说几位大爷,您们刚刚知道那个中年人是谁吗?”
大爷大妈们一脸懵逼地摇了摇头。
韩春明故作神秘地指了指天上,几个大爷大妈恍然大悟,纷纷露出羡慕的神情。
韩春明笑着继续说道。
“反正我和您们说呀,我这滋补汤,一分钱一分货,绝对不掺假,八十八元一份,我们光食材成本都差不多六十多块钱,
您们知道天山雪莲吗?百年老山参,这些您们听说过吗?另外我们还有祖传的秘方,也是赚个辛苦钱,大伙慢慢喝,我回去准备去了!”
说完,韩春明也不准备继续吹嘘,这玩意,就是要半真半假,越神秘,大伙才会越有好奇心。
果然,韩春明离开后,这八十八元一份的滋补汤,成了店里永不过时的讨论话题。
大爷大妈们,都是爱嚼舌根的主,到了下班的时候,都换了好几轮顾客了,可这个话题在店里,依旧还没消退。
韩春明笑而不语看着这一切,估计这个话题,会迅速大爷大妈的圈子里流传开,为自己这个神秘滋补汤店,镀上一层金边。
今天虽然生意不温不火,但是相比于前面几天,生意却是好了许多,加上有一个狗大户,今天营业额再一次突破两百元,达到两百三十元,今天算是终于没亏本了。
一直到店铺关门,小杏几人都没回来,韩春明让涛子过去看看,涛子答应一声,就过去了。
很快涛子回来,说小杏几人已经先回家了,另外韩家大嫂还让韩春明早点回家,说买了菜回去。
韩春明黑着脸答应一声,让涛子先离开,随即也关上门,骑上单车,朝家里赶去。
到了家一看,果然,几个哥姐都回来了,孟小杏姐妹俩也回来了,甚至还有好几个哥姐的亲戚也来了,又是两张桌子拼一起,满屋子都是人。
老妈和大姐几人在忙活晚饭,见到韩春明回来了,连忙让韩春明赶快洗手吃饭了。
韩春明答应一声,默默停好单车,沉着脸走进屋,见到屋里吵吵闹闹,顿时皱起眉头。
走进自己屋里,果然小乔也在,她正在擦拭柜子,韩春明放下挎包,有些怜惜接过抹布,把她搂到床边,带着商量的语气问道。
“小乔,要不,我们搬出去住吧!”
小乔很温柔地靠在韩春明怀中,很随意说道。
“是不是觉得家里这段时间太吵了?”
韩春明笑了笑点了点头。
小乔半倚靠在韩春明怀中,抬头看着韩春明的下巴,语气轻柔地说道。
“随你咯,只是我怕妈生气!”
韩春明笑着亲了一下小乔的额头,笑着说道。
“老妈生啥气呀,她那么多孙子外孙,还差我们这一个呀,我这段时间,去看看附近有房子卖没,重新买一套吧,到时再请一个保姆照顾你,这样我也放心!”
小乔到没啥意见,点了点头,同意了韩春明的提议。
现在家里的确太挤了,随着哥姐几人开店,现在家里一天就没停歇过,主要这边离店也近一点,哥姐几个有事没事,就回来一趟。
甚至开业这几天太忙,还把老妈叫过去帮忙。
饭桌上,大哥热情四溢,端起酒杯,发表了一段某某感言。
大致就是三天的免费开业活动,今天算是正式结束了,明天才是真正面临考验的一天,希望大家能再接再厉……!
众人显然情绪都挺高涨,显然这三天免费活动,让他们信心十足,就连二哥,此刻也是脸上有些激动带来的潮红。
饭后,大嫂突然拉住韩春明,笑着说道。
“小五,是这样的,我家老四,我准备让他到我这边来做事,你觉得怎么样?”
韩春明愣了一下,随即才反应过来,这是看着自己这边没啥生意,让她弟弟宋洪江过去她店铺了。
韩春明当然没啥意见,随即笑着回道。
“可以呀,那我明天把这几天工资结给他吧!”
大嫂连忙摆了摆手说道。
“算了,算了,这几天他都是在我那边帮忙,工资的事,就算了!”
韩春明点了点头,随即把目光看上孟小杏姐妹俩,孟小杏也在看这边,见状,目光有些躲闪。
大嫂也看到这一幕,笑着说道。
“小杏做事倒挺勤快,不过她不愿意过来,那我回去了,我就和你说一声这事,明天洪江就不过去你那边了!”
韩春明连忙表示没问题!
待大姐走后,韩春明把小杏和小枣喊道外面,两人显然也猜到韩春明找她们啥事,有些拘谨。
孟小杏还想说几句讨好的话,韩春明哼了一声,两人顿时不敢再说话,只能乖乖站在那,不敢再说话。
韩春明刚刚的确有些恼火,但是听到大嫂说小杏不想过去,气也消了一些,随即背着手,沉吟片刻才说道。
“明天早点过去,别一天天到处乱跑,早点去休息吧!”
说完,韩春明背着手,回屋了,留下有些懵逼的两人。
第二天早上,韩春明准备去店里的时候,路过哥姐几个开的店门口,见里面已经灯火通明,显然早已经开门。
韩春明无奈摇了摇头,回到店里,涛子已经在里面忙活了,火烧得正旺,正熬着汤。
韩春明洗了把手,系上围裙,接过涛子手上的活计。
新的一天,马上开始了,面朝朝阳,正式开店迎客!
果然这生意是一天一天变好,今天早上的生意,虽然没人排队,但是到了十点,也卖了二十多份,不是很忙,但是也还可以。
韩春明忙活完了后,走出店外,朝对面的牛氏滋补汤店看了一眼。
对方依旧还是两个小伙站在门口吆喝,不过显然有些有气无力,门口的顾客寥寥无几,偶尔有一两个顾客进出。
对面那家店,自从哥姐那个店搞免费活动后,生意那是一落千丈,那光头牛老板昨天还看到愁眉苦脸的模样。
韩春明笑了笑,朝街尾走去。
到了街尾,韩春明一眼就看到哥姐那店铺门前进进出出的人流,显然生意还不错。
这也正常,刚开业嘛,免费三天开业活动,多少会吸引一些老顾客。
韩春明背着手,也没打算进店,正准备转身回去,就听到店里突然响起几声吵闹声。
韩春明回头一看,就见店里一个服务员正和一个老头在吵着什么,老头凳子下面,还有一个摔碎的碗,汤汁播撒一地。
周围看热闹的顾客挺多,韩春明也跟着人群,站在外面看着。
走近一听,韩春明就听出到底啥事了,原来这老头不小心把碗打碎了,服务员要老头赔五毛钱,老头不愿意,两人正争吵着。
韩春明觉得挺有意思的,其实这种事情,在饭店很常见,一般的饭店,一个碗什么的,店家也不会让顾客赔偿。
毕竟也不值几个钱,最关键的事,这事,也不是顾客故意为之,当然,如果打碎贵重的东西另说。
但是服务员也不会当面和顾客争吵,只会先收拾好,等顾客结账的时候,再把账单给顾客就行了!
服务员是一个二十多岁的姑娘,妹子听到老头不愿意赔,叉着腰,就开始骂脏话,什么为老不尊,破落户等等,老头也不是好惹的角色,开始两人对骂。
很快大嫂闻讯而来,一听这事,大嫂二话不说加入战团,而且周围几个服务员也加入战团,对着老头就是一顿骂,周围看热闹的笑嘻嘻。
几个老娘们的战斗力,可不是一个老头可比的,老头很快败下阵来,乖乖地交了五毛钱,气呼呼骂骂咧咧几声,就走人了。
这事,也很快平息下来了,大嫂得意样样,抬头挺胸收起五毛钱,直接塞进口袋,转身便继续回厨房去了。
韩春明在人群中,也看到宋洪江了,不过他也没打算叙旧,对方显然也看到他了,连忙低下头回厨房去了,显然还有些不好意思,韩春明嘴角笑了笑,转身便离开了。
这个年头的开店,也不讲究啥服务,虽然顾客对服务要求也不高,但是大嫂这种做事态度,却是服务行业的大忌。
也不知道这热闹劲能维持几天,不过韩春明看来,估计也维持不了几天,现在自己店铺的老客户渐渐回归,而这些山寨店竞争这么大,想要赚大钱,估计不太可能了。
韩春明也不想多说,转身便回到自己店里。
今天生意还马马虎虎,三种一元的招牌汤,卖了一百三十多碗,八块八的私人定制小罐汤,也接了三单,虽然依旧还在亏本,但是老顾客的回归明显加快了。
还是那句话,让时间来证明一切。
忙活到下午,关门收拾准备回家,刚到大院门口,杂货铺的老板就喊住了韩春明,说有人电话找他,是一个老外。
韩春明一听就知道是谁了,应该是那个西蒙了,这都快两个月没联系自己了,韩春明差一点忘记这事了。
虽然现在韩春明对钱的需求已经不大,但是这种百分之一万的利润,还是美元交易,不赚白不赚,韩春明到杂货店给对方回了一个电话。
果然是西蒙找他,对方在电话里,还挺客气,要求和韩春明见面。
并且对方表示,他已经采购到一批珍稀药材,种类很齐全,量也很大,希望和韩春明进行交易,为了交易安全,对方提供了一个还算隐秘的地方,某某大使馆外面的涉外宾馆。
韩春明听到对方的要求,满口答应。
放下电话,韩春明嘴角一抹冷笑浮现,这个老外,显然是已经打探清楚自己的底细了,这是准备对自己下手了?
也好,这当小老板太久了,一直修身养性,自己骨头都感觉发霉了,都差一点忘记自己真正的实力,是靠拳头说话了!
(这段时间,的确有些水,我的原因,也算是低谷期吧,静不下心下来码字,希望早点熬过去,感谢还在支持的朋友!)
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