96 突破时代的尝试

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嘛，以上只是刚被挂了电话的江夏一闪而过的怨念罢了。

他又不是小孩子，当然能察觉到，绘里奈这个小丫头，生气了！

而且，不是那种和自己斗嘴时候说不过的生气，而是，真的碰到了什么烦心的事情，无能为力的那种生气。

正准备再打一个电话过去，没想到，绘里奈直接发了一条短信过来。

【什么事！】

【没什么，只是想问问你认识做化学品的人不，葡萄糖酸溶液，可以做出什么化学品吗？】

【等着！】

收到一条消息后，那边就没有下文了，江夏无奈地耸耸肩，对一旁的久我同样说了一句：“等着吧！”

“绘里奈大人，发生什么事情了吗？”

绯沙子见绘里奈盯着手机，一动不动的样子，还以为出了什么事情。

然而，此时绘里奈的真实想法是，这个混蛋，居然连一句谢谢都不发过来。

关掉手机屏幕，抬起头，绘里奈稍微整理了一下面部表情。

“没出什么事情，对了，绯沙子，你知道，有什么从事化学行业的人吗？”

“化学领域？”

真奇怪，绘里奈大人不是做料理的吗，问化学是想要做什么？

不过，思考了一阵子以后，绯沙子还真想起了一个人的名字。

“如果，对化学很了解的话，应该就是爱丽丝小姐吧！说起来，她已经入学了，绘里奈大人还没有见过吗?”

爱丽丝是研究分子料理的，本身就是在她父母的实验室里面帮忙，对于化学这门学科，爱丽丝应该也非常了解。

“她？绝对不要！”

绘里奈似乎想起了什么，生气地喊到。但是一想到自己刚刚答应了江夏的事情，有纠结地说到。

“算了，绯沙子，你帮我问问她，葡萄糖酸溶液，能做出什么东西，不要说是我问的。”

“这，好吧。”

看来，绘里奈大人对以前的事情还是很生气，绯沙子在心里暗暗想着，不过，这样也好，这样绘里奈大人，就是自己一个人的了。

绯沙子前不久见过爱丽丝一面，所以也知道了爱丽丝小姐和绘里奈大人的关系。

在良久的等待以后，江夏终于收到了那条消息。

【葡萄糖酸溶液通过增压，可以获得葡萄糖内酯，这个似乎可以使得浊液凝固，我也不知道具体有什么用途。对了，这次是我帮了你！】

无视了最后一句，江夏看到内酯的一瞬间，终于知道了石川龙司，到底在制作的是什么。

内酯豆腐，这是前世一种新的豆腐制作方式。

传统的豆腐，以卤水或者石膏作为凝固剂，得到的就是我们所熟悉的南豆腐和北豆腐！

而葡萄糖内酯，就是一种新的凝固剂，相比于传统豆腐，内酯豆腐质地细腻洁白，保质期长。

更关键的是，内酯豆腐口感软糯，入口酥化，几乎是完美贴和了麻婆豆腐这一道料理！

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