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“小刘同志,请你再复述一遍食堂的供应能力。”

食堂的会议室里,几个老烟枪吞云吐雾,功率很大的新风系统把这些二手烟一股脑儿地全给抽了出去,不显得憋闷。

“没问题。整个食堂的粮菜供应能力,一天可以供应六万人的三餐,以一个人吃1斤米,2两肉,1两鱼和一个蛋来算,就有30吨的米,6吨的肉,3吨的鱼,以及6万个鸡蛋。当然如果咱们资金充裕,能够采购的伙食总量绝不止于这些:饮料小吃副食品,还有像盐糖碱这样的可食用添加物,都是可以几乎不受限制的采购的——也就是说,只要咱们有钱,能够把采购出的货物给给运出去,都没问题。

“伙食种类方面……刚才左参谋和邓部长都看了,我觉得,只要咱们能叫出名字的,这儿都有;就算叫不出名字的,咱们做一遍,这个系统也能做给咱们吃。至于价格,这个价格应该是和我穿越的时点绑定了,主食便宜,挺可惜,如果不是猪瘟,不然猪肉可以更便宜的……”

“那么,请你再总结一下,食堂返销物资的策略和规则。”

“好的首长,”刘贺连操作了一下ppt,会议室的投影机投影出了一串列表,“食堂的收购基本也不限量,将货物放入回收光圈,操作卖出即可。所得的货款会依照我那个时代的市场价来衡量,直接由蛋疼星人打款到账户内。光圈不接受‘特货’、军火及一些在我那个时代不允许私自出售的产品,也禁止直接将食堂的出货返销进行批发价到零售价的套利——加工过的产品是否会被禁止,可能还需要进一步的测试。

“目前来看,羊肉、猪肉等畜牧类产品价格比较高,甚至比我那个时代的零售价还要贵不少,接近‘无公害’产品的价格。这我想是因为边区现在的养殖并没有使用工业化养殖的缘故;其次,符合未来食品安全标准的杂粮、部分蔬菜,手工艺品,中药材的价格也不错;最后,字画作品、文物古玩、珍惜木材之类的东西也可出售,就是价格浮动略大,而且珍贵文物可能会被捐赠……”、

刘贺连看了一眼使劲憋笑的邓部长和几位领导,“出售一份画作之后,似乎因为对市场影响的关系,同类作品在一段时间内会有一定的价格下跌,其他返销物品倒是没有出现类似的情况。我猜想是因为我的时代,咱们这片儿是个十四亿人的大市场,食堂这些出货量还没能影响市场的波动。”

刘贺连的发言结束,坐到了会议室的一边。

今天的主要议题是37年的工作安排,当然,因为刘同志的关系,主要讨论经济和财政上的问题——相比之前需要部队组织生产减轻农民公粮摊派压力的情况,现在的情况显然宽裕很多,自然,原始的计划也需要进行一定的修改。

此时的财政部长是林老,他拿出一份文件来,给在坐的一人发了一份:“去年西北办事处统计过整个边区的耕地面积,有843万亩,今年预计可以开荒到863万亩。不过,预估的产量是只有万石,和小刘同志那边没法比。

“中央原本打算征收10000石的公粮,也就是60万公斤。考虑到农村工作组反应的情况,整个陕北几乎没有水利设施,不会先进农作法,也没有良种。甚至,因为原本的军阀长期征收‘特货’,让农民们只种罂粟,长久以往,本地农民甚至连堆肥都不会了。

“在这种背景下,我们采购良种,推广施肥和农技,动员修造水利设施,至少能够多收一半的公粮——这样,均摊到每一亩地上的公粮,仅有升,相当之低了。

“当然,现在的话,办事处里有一些其他的意见。”林老看了看其他人,今天的会议是由他来主持的,“大家不如先说说自己的意见,讨论讨论。”

“光用小米来算,一斤小米在这个玩意儿里,就算不用那个什老子无公害的价格算,也能换回差不多5斤大米啊!这蒸成米饭,就至少有10斤多的饭,白米饭!换白面能换4斤,是7个半大馒头,还是白面馒头!我看呐,不如咱们对着这个食堂的收购价,来决定今年种什么好了。”

“这样不行。”这种依附农业的想法刚被提出来,就被在场的诸多人给提了反对票,“吃饭问题,从来都是要立足自身的。”像是担心这样会挫伤刘贺连的积极性,朱老总还安慰了一句,“小刘同志,并不是不相信你,你也晓得,咱们共产党人,讲得就是个自力更生,艰苦奋斗。

“不过,这未来的吃食,真的是便宜,白米白面,鸡肉猪肉,甚至大多数蔬菜都这么便宜——小刘你还说,因为猪瘟,你们那儿的猪肉还涨价了是吧?”朱老总还是感叹了一番,“工业的力量强大啊。反倒是我们这边不要吃的杂粮糙米,卖的贵了不少。”

“是的,的确这样,往年,猪肉会更便宜。”刘贺连完全不意外,如果八路真的搞了依附农业,那就不叫八路了,“我也是觉得这种做法不合适,不过,在保证粮食安全的情况下,倒是可以一起尝试一下新的农作法。”

“哦?看来我们的小刘同志,还是个庄稼把式咯!”主席丢过来一支烟,点了他的名,“来,不用站起来,你这娃娃,倒是说说将来是怎么种田的?”

他说的非常简单易懂,方便这些思维活跃的前辈们跟上思路。

“为此,咱们国家一直在推广一些比较有效的农作法,在电视机——哦,这家伙,现在应该还没有中文词,是叫做‘泰利威讯’吧,在德国和美国的有钱人才看得起——帮助农民朋友来学习新农技。比如如何种植苜蓿取代牧草来养牛养羊,如何在稻田里养鱼养鸭,如何将花生和玉米套作间种。”他嘿嘿笑了,“我之前倒是对这些东西比较感兴趣,电脑里存了不少这样的电视节目。我个人建议,咱们接下来一年的大生产计划,可以参考一下这里边的做法。”

刘贺连切出ppt,点开自己的播放器,投影屏上黑了下去,然后传来了喜庆的乐声,三个大字在充满时代感的背景中缓缓登场。

“致富经”

作者的话:边区经济数据来源于《陕甘宁边区财政经济史》山大食堂坑就是我写的啊,我重置一下有什么问题么(摊手)?

“各位首长,我倒不敢装什么农业专家。只不过是知道一些未来的经验总结罢了。”刘贺连有点儿意外,“未来的农民同志们,分工也比较细了。因为基本吃饭的问题不算太难以解决,所以为了增加收入,很多农民更倾向于种植‘经济作物’,搞一搞副业,就是那些不是以自己吃喝使用为主要目的的种植、养殖、手工业之类的,这些产业因为要参与市场竞争,所以会对于经济效益的追求。”

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