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“来来来,二哥吃鸡!”

“吃啤酒鸭。”

“红烧肉多吃两块。”

“糖醋鲤鱼吃这块,这块没刺,煎得脆,芡汁还匀。”

“二哥,我来给你舀粥。”

江枫为了弥补刚刚江守丞吃到牛肉而受伤的心,一直在殷勤地给他夹菜。态度比之前过年的时候为了逃避给江隽莲和江隽清两姐妹补课时还要殷勤。

“行了行了,小弟你也忙活一下午了,先吃饭吧我自己夹菜。”江守丞道,江枫给他夹菜的动作大大的影响了他抢食的效率。

同桌吃饭的9名医生,江枫能够根据他们夹菜时的反应,轻松判断出他们在急诊的食物链等级。

钟老师无疑是食物链最高级,虽然他只对八宝豆腐,地三鲜,西红柿炒蛋这些素菜动筷子,但他碗里永远不缺肉。

曹医生每夹两块红烧肉就有一块是给钟老师的,卢医生会站在一个美食家的角度向钟老师推荐哪块豆腐看上去最嫩,老许作为钟老师的亲传弟子,他的筷子就是钟老师的筷子,钟老师眼神看到哪儿,他的筷子就伸到哪儿。

像是老周这种在急诊食物链最底端的进修医生,连给钟老师夹菜的资格都没有。

江枫原先觉得他做了这么多菜,其中还有不少是大菜硬菜,又熬了这么一大砂锅的皮蛋瘦肉粥,算上他晚上吃饭的一共也才9个人,肯定吃不完,还能给今晚值夜班的医生留点粥和菜。

他没想到的是,饿了14个小时的急诊医生的战斗力是十分惊人的。

其中还有连值两天夜班的曹医生,几个月没吃肉的老周,体重稳定在200斤以上的江守丞,几分钟前刚失恋(单恋)化悲愤为食欲的老孙。

桌上的十一菜一汤一粥,在短短半个小时的时间里被一扫而空。

如果不是吃饭期间曹医生出去缝合了一个病人,江守丞和老许出去抬了两次担架,老周给两个伤员清了创,钟主任去看了一下车祸断腿送来的伤员,这顿饭吃得还能更快。

砂锅里的粥被最后清盘的江守丞用铁勺子刮得干干净净,仿若刚刚冲洗完成一样。原本装着糖醋鲤鱼的盘中只剩下一副完整的鱼骨架,江枫甚至都要怀疑如果不是他一个顺手把鸡鸭都脱骨了,现在盘中的鸡骨鸭骨没准也干净的如同刚剃下来的一样。

饱腹之后的人是懒散的,尤其是在饿了十几个小时之后骤然吃了一顿大餐的急诊医生们,一个个都瘫在椅子上不想动,连病历本都不想整理。

饱餐一顿之后聊聊天,吹吹牛再舒服不过了。

见多识广的卢医生深觉江枫手艺不是普通小餐馆的厨师,好奇地问道:“小江你是哪家店的厨师呀?”

“泰丰楼。”江守丞不光吃饭的时候嘴巴很快,说话的时候嘴巴也很快。

卢医生眼睛一亮:“那可真是太巧了,我下周六休息,原本就想带着我老婆孩子还有我父母去你们泰丰楼吃一顿呢。”

急诊食物链底端的老许,老周和老孙只能一脸羡慕地看着卢医生。

这种在北京二环有套房,老婆漂亮,儿女双全,学历高,头发掉的还少,从投胎开始就比别人领先几万步的人生赢家,打算专门去吃饭的酒楼,肯定不是他们这种月薪不足3000的底层医生能负担得起的。

老周回味着刚才吃到的红烧肉,红烧鸡,啤酒鸭和糖醋鲤鱼的味道,又想到了最开始吃的拔丝山药的味道,以及还残留在嘴里的皮蛋瘦肉粥的余味,深觉这可能是他自有记忆以来吃过的最美味一顿饭。

虽然很大程度上是因为他已经好几个月没吃肉了,只要吃到肉都觉得好吃。

“泰丰楼离咱们医院近吗?”老周弱弱地问道。

“挺近的,地铁可以直达。”江枫道。

“菜价贵吗?”老周的声音更弱了。

江枫想了想,很诚实地道:“不便宜,最便宜的干炒牛河要48。”

老周心里一抽。

“这样一锅皮蛋瘦肉粥都要100多,我们店的粥都是我煮的。”江枫继续道。

老周心里又抽了两下。

他未婚妻下个月要来北平,他想带他未婚妻去吃顿好的。

不是随便街边的一个馆子,是那种真正意义上的一顿好菜,去那些老牌酒楼,点他们店里最贵的招牌菜。

他啃了这么多个月的萝卜,白菜和馒头,连特价的泡面都舍不得买,老干妈都要蹭别人的,为的就是攒下钱来分别请未婚妻和父母吃顿的好。

北平的老牌酒楼不少,再加上各国菜系的高档餐厅,可供选择的选项不少。老周这段时间做攻略做得头都要大了,可偏偏这些店他一家都没去过。

现在他尝到了江枫的手艺,觉得江枫年纪轻轻厨艺就如此了得,泰丰楼其他厨师的厨艺肯定更好。

他从地方医院来仁医进修期是一年,还有两个月结束了。

他没什么天赋,毕业于二流医学院,在校期间成绩也不是很好,这次能超常发挥考上仁医的进修已经是撞了大运了。以他目前的天赋和水平,进修完成之后肯定要回县医院没有机会留下来。

等他进修结束,估计也没什么机会再来北平了。

下个月他未婚妻来,再下个月他父母会来,即使没时间带他们爬长城逛故宫,老周也想带他们去吃顿好饭而不是像上次那样去骨科食堂点一份红烧肉。

总不能等他进修完了回县医院了,别人问他北平都有什么,他告诉别人仁医骨科食堂的红烧肉特别好吃。

老孙心里思绪万千,百转千愁。

江守丞之前跟江枫说过他们这些医生在发育期的基本工资很低,他也能看出来老孙囊中羞涩。

“但是我们店里是有新菜试菜的,新菜都是特价菜,味道也都很不错。”江枫道。

特价菜都是我做的卖不出去的特效菜。

“特价菜!”老孙眼前一亮,“那,那下个月也会有特价菜吗?”

在一片谎言大师级的狠人里面艰难求生的江枫难得碰上这样一个老实人,一时间竟觉得忽悠他来点自己的菜有些不厚道。

“下个月的话,应该是八宝栗香鸽。”江枫也没说假话,八宝栗香鸽试菜已经如此顺利,下个月肯定能弄上菜单。

“八宝栗香鸽?”

“八宝栗香鸽!”卢医生突然振奋,“你们店里还有师傅会八宝栗香鸽。”

不才,正是在下。

“是啊,孙冠云大师的孙子孙继凯正巧在我们店里任职。”江枫微微一笑。

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