69、炒菜是一门学问！
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这一带，没有什么新盖的小区，全都是有点年头的老房子。
自六里桥商场往南走了不远，沈雁岚就指了指对面的一栋六层高板楼，说道：“就是这儿，一会儿见了他们，脑子灵活点，别得着什么都敢说。”
“那次是意外，这回绝对不会了，您放心。”孟凛尴尬一笑。
“东西重么？”
沈雁岚瞅瞅他手里：“用不用我帮你？”
“没事没事，您带路就行。”
老两口住在三层。
沈雁岚先是上了楼，回身看了眼紧紧跟上的孟凛，旋即拧开没锁的防盗门，咚咚敲了两下。
楼道很黑，猫眼里打出的一束光亮就显得格外明显了。
忽地，猫眼那里暗了一下，门后，似乎传来一声类似“哼”的声响，两秒后，猫眼又亮了，可门却不见有人。
沈雁岚和孟凛心里都明白，他们对视一眼后，沈雁岚取出钥匙捅进了钥匙孔，咔嚓一声木门被打开了。
沈雁岚往里走，孟凛忐忑不安的跟了上去。
刚一进屋。
正看电视的张潇玉，老人家面色难看的抱着膀子，也不看他俩，冷冷道：“谁让你们进来的，给我出去！”
沈雁岚没言语，瞅也不瞅她，直接在正对面的沙发床上坐了下，自己倒了杯水喝起来。
孟凛一看没人管自己了，大感无语，只能硬着头皮道：“伯母好，给您二老带了点东西，我就先放桌子上了？”
张潇玉冷笑一声：“你的东西，我可受不起，拿回去！”
得！还真记仇！
孟凛心里翻白眼，又有些暗暗叫苦，此时的他属于一种“人嫌狗不待见”的地位。
左右瞧了瞧，孟凛干脆也挨着沈雁岚坐了过去，没再言语。
不多久，沈雁岚终于开口了，她语气也不是很善，“我爸呢？”
张潇玉回答很干脆：“死了。”
她说话的同时，正巧门开了，沈建国提着两兜子菜进了屋，笑着道：“你可倒好，我就出去买趟菜的工夫，你都把我牌位立好了。”
张潇玉扭过头去，不理丈夫。
沈建国看见了沙发上的孟凛，说了一句：“来了？”
有人跟自己说话了，孟凛赶紧站起来，打招呼道：“嗯，伯父好，也没给您打电话就过来了，打扰您了。”
“坐吧。”
沈建国看上去对孟凛没有太大敌意，看了看女儿，说道：“雁岚，一会儿你大姨和小姨两家子都过来，可能得跟这儿吃饭，赶紧给你妈搭把手，不然赶不上时候了。”
张潇玉走过来把老伴手里的兜子拿过去，气哄哄地走去厨房，哼了一声：“用不着她搭手！”
“大姨小姨都来？今儿什么日子？”沈雁岚发问。
沈建国只管买菜，不管做饭，抽闲的他叼了个烟袋锅：“这不快国庆节了么，你大姨夫公司发了不少月饼，几十盒，他们家也吃不完，就都说给分了，省得咱串个门送个礼时再买了，你大姨也给你小姨留了几盒，正好一起过来取。”
抽了两口烟，沈建国见沈雁岚还不动，不由瞪了她一眼：“赶紧帮你妈干活去，她昨儿气得一宿没睡，到时再切着手可怎么弄。”
沈雁岚不耐烦“嗯”了一声，就要过去。
谁知孟凛却先一步起了来，顺势压了沈雁岚肩膀一下，没让她站起来，笑容和煦：“伯父，昨天都是我不好，我看还是我去帮伯母吧，雁岚不会切菜，去了也是添乱。”
沈雁岚眼珠子一瞪，鼻子一哼：“你说谁添乱？”
孟凛打哈哈了一声，赶紧溜进厨房。
在孟凛进去的五秒钟后，厨房里传来一个重重的响声，似乎是菜刀拍在案板上的声音后，张潇玉快步走出来，鼻子不是鼻子眼不是眼的坐到里屋，什么也不管了。
不多久，孟凛苦笑着自厨房探出头来往屋里看了看，无奈，只能自己做了。
所幸奢靡的生活，没有荒废他前世的做菜手艺。
感谢曾经吃货的自己！
沈建国撇嘴摇着头，无奈道：“你妈这脾气啊，真没法弄，雁岚，你帮着孟凛搭把手去，一会儿切完菜再叫你妈，让她抄。”
沈雁岚一动不动：“他会做饭，让他自己弄。”
厨房里传来孟凛的声音：“对对，我自己就行了，不用帮忙。”
沈建国将烟袋锅拍在桌上，瞪了沈雁岚一眼：“你这孩子，怎么就不能听点话啊？”
“……”沈雁岚看看父亲，没办法了，方才很不情愿地去了厨房。
她抬抬眼，看着手忙脚乱的孟凛：“要帮什么忙？”
“不用的。”
孟凛略微熟悉了一下厨房的东西，比如葱姜蒜和油盐醋所放地位置，手上动作飞快的一边切菜一边给锅里放油：“您家爱吃什么口味的？清淡的？还是口重一点？还有，有什么忌口没有？”
“没那么多事儿，吃不死人就行。”沈雁岚淡淡道。
孟凛很无语，低声道：“沈老师，您心情不好？”
沈雁岚与他对视着，不咸不淡道：“你觉得，我心情应该好么？”
“您看哈，本来您母亲就在气头上，您要是也这么气哄哄的，那可怎么弄啊？”
沈雁岚没搭理他，一个人走到水池子那里看了看，忽地，她回过头：“你厨艺很好？”
“谈不上好，一般般而已。”孟凛谦虚一笑。
沈雁岚点了下脑袋，挽起袖口，直勾勾看着孟凛：“教我做饭！”
啥？
孟凛懵了！
“您怎么突然想起学做饭了？一开始那可不容易，至少常识性的东西要先记住。”
“你怎那么多话！让你教你就教！”
沈雁岚从案板上抓起一根葱，冷哼出声。
“哦，那行吧，嗯，这根葱看来都得切了。”
既然是徒弟了，孟凛也就不用敬语您了，大大方方走过去挨着沈雁岚：“先适当洗一下，把上面脏东西去了，然后把根去掉，再一刀刀切，嗯，切丝切片都无所谓。”
看她没动，孟凛无奈就想把葱拿过来给她演示一遍，可沈雁岚却躲了一下，抢着打开水龙头，按照他的话做了起来。
“是这样么？.”
“没错，然后慢慢切就好了…对…对，差不多就是这样…嗯，不过你用刀的方法不对，不是像按钉子那样往下按，太费力气，应该是锯东西的那种感觉，慢慢划着往下挫…嗯，还是不对。”
孟凛看她还是没理解，不禁有些哭笑不得，凑过去想接过刀来。
然而执着的沈雁岚却身子一扭，硬是不给他。
“你别使劲，感觉一下我是怎么切的。”
孟凛啧了一下，方从身后握住沈雁岚的玉手，带着掌心滑软触感，慢慢切了下去。
咔咔咔！
根本没用什么力，葱片便脱落下来。
“松开，我自己试试。”
沈雁岚瞄了他一眼，挣脱他的手，照葫芦画瓢也切的不错。
由于沈建国刚才说人马上就到，孟凛可没工夫慢慢教她，沈雁岚切葱切姜的时候，孟凛开始洗菜切菜，结果，两人竟是同一时间完成了。
沈雁岚眉头微蹙，心中有些惊讶孟凛的熟练度，越来越不太相信他是有钱人家的少爷。
“天儿都黑了，你先看我抄吧，以后有空我再好好教你，行么？”孟凛往锅里倒油，瞅瞅边上的沈雁岚。
沈雁岚没说话，抱着胳膊在旁边看着。
当孟凛把葱姜放入油锅，去案板上拿菜地时候，沈雁岚上前了一步，把手往他那边儿一伸：“给我铲子。”
“呃，你要干嘛？”
“炒菜。”
“不行，菜里有水，跟油一碰，肯定得溅着你。”
“让你给我你就给我！”
沈雁岚不由分说地一把从他手里夺过铁铲，下巴朝油锅点了点，催促道：“放菜！”
“那你可小心点。”孟凛拿她没辙，按她的吩咐把菜码倒进去。
兹啦！
菜下锅的那一刻，油点飞溅！
沈雁岚手上吃痛，哐当一声，竟是把炒菜的铲子丢到了地上，她立刻捂住右手，使劲搓了起来。
不听学生言，吃亏在眼前。
孟凛只好一边收拾沈雁岚丢下的烂摊子，一边给她打开水龙头：“你没事吧？快，拿凉水冲冲。”
“我说了你还不听，一般新手吧，都怕烫，其实，你越怕它烫着你，它就越烫你，我告诉你一个方法，你心里想着，烫一下就烫一下，也没什么大不了的，那样久了，即便油溅到你身上，你也不觉着有多疼了。”
弄好了沈雁岚这边，孟凛继续扒拉着菜，迟疑道：“要不你再试试？”
沈雁岚也不知道跟谁生气呢，哼了一声，靠着门框一语不发。
十多分钟后。
孟凛都抄出好几盘菜了，沈雁岚不知想到了什么，突然转身出了厨房。
嗒嗒嗒，客厅处传来她高跟鞋急促的声响，回来时，孟凛看到沈雁岚手上多了一副手套，而且是皮手套！
“……”孟凛。
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