052 火锅和冷饮（为了力荐评论加更）
猫有渔棠提示您：看后求收藏（DZ读书dzdushi.com），接着再看更方便。
映月原本在逗惊团，结果听到这句话后眉毛一横眼睛一瞪，气的上去理论，“都说了不是偷土豆，是在给土豆看病，不然你们还有给地里撒石灰治病的机会吗？早就等着土豆烂在地里吧，好心不识驴肝肺。”
那人见映月炸毛，又看看她旁边的食铁兽，咽口唾沫连忙解释，“我就说说，我是不信你们会偷土豆的，如果真是你们发现土豆生病，那还真是谢谢你们啊。”
“这会说的好听，你们刚才说的话我可都听见了。”映月回道。
“姑娘误会了，能养的起这么大只宠物的，肯定是不差这点买土豆的钱的。”那人真害怕将人惹恼了，放食铁兽咬自己就完了。
“走吧。”苏棠见装土豆的篓在惊团背上绑好，不咸不淡的开口，是不是偷土豆，误会不误会的，苏棠本身是不太在意的。
映月气呼呼的跟上苏棠，十分不开心，“主子明明做了那么多为他们好的事情，最终却被人按个偷土豆的骂名，难道就不生气吗？”
“清者自清，和他们多费那两句口舌有什么用呢，该不信的还是不信你，等到该信你的时候，不用你说，他们自然会信。”苏棠说道。
“可我还是替主子生气。”映月噘着嘴不满。
“别气了，今晚给你做好吃的。”苏棠笑道，回到城内拐弯去买些鸡蛋，水果和羊肉。
原本是想买牛肉的，可牛都是用来耕地的，是农民最好的伙伴，根本就不会有人宰杀吃掉。
回去路过商铺的时候，还特意交代忙着监工的刘忠林晚上回客栈吃饭。
花些银两，借用客栈的后院厨房做饭，其他的倒是好说，就是土豆粉做起来要花些功夫。
土豆洗净，捣碎，将淀粉用细布过滤出来，沉淀，晾晒，再用温水勾芡，用漏勺漏成一根根的粉条过热水，直到傍晚时分，才算将土豆粉制作出来。
看着白嫩弹滑的土豆粉，苏棠不由得感叹吃货的力量，为了吃到一顿美食，怎么也不嫌麻烦。
客栈后院的厨子和小二时不时的来看看她们两个到底在折腾什么，对于土豆这种新食物，就连厨子一时半会都不知道该怎么下手，除了蒸着吃，煮着吃，他们还真就不知道别的吃法，直到看着苏棠一步步的将圆圆的土豆变成劲道爽滑的土豆粉，不由在心中暗暗惊叹。
傍晚时分，客栈一楼的大堂用餐的人渐渐多起来，后院的厨房也开始热火朝天的忙碌起来，由于苏棠给了银钱，到底还是给她留出一个灶台来用。
船夫也从扶风寨回来，抱着硝石和刘忠林一起过来了，窝在院子里睡一下午的惊团似乎饿醒了，围在厨房外面打转。
炒菜声，吵闹声，噪杂声，看着每个人忙忙碌碌，苏棠这个时候才感受到一些烟火气。
才感受到烟杨城不再是那个清清冷冷，很多人挨饿受冻，地广人稀，人祸不断的荒凉之地。
“映月，你将食材都清洗干净，再将红色的西红柿用开水烫一下，将皮剥掉。”苏棠吩咐道。
“刘忠林你将水果捣碎，用细布滤出果汁再加些蜂蜜，装在坛子里，再将坛子放在加硝石的水中冰着。”苏棠记得曾经在书中看过，唐朝的冰饮就是这么做成的。
“陆船夫帮忙烧火。”
苏棠先将羊肉放在炭火炉上的陶坛里炖着，又做了西红柿炒鸡蛋和拌黄瓜，准备再做个火锅底料，今天晚上涮火锅吃。
将肥肉炼油，各种香料炸香后，放进红彤彤的小辣椒和花椒，油锅滋滋作响，鲜香麻辣的味道瞬间充斥着整个厨房。
那些忙着热火朝天的厨子纷纷看向苏棠的锅里，沸腾的红油香味越发的浓烈，特别是辣椒炸香后的味道，十分浓郁香辣，让人忍不住的流口水，就连烧火的陆河都忍不住伸头看锅里的红油。
油可是很贵的，穷人家一年到头都吃不上两次，像苏棠这种做法，一顿用的油够他吃一年的。
就连旁边看着的厨师都觉得大户人家吃油也没这么奢侈的。
这里是没有辣椒这种植物的，那些厨子看着苏棠锅里红彤彤的辣椒，闻着冲鼻的香辣，好奇又疑惑，连手中的菜都忘记做了，外面的小二闻着味道都跑过来凑热闹。
做好火锅底料，将炭炉上煨着的羊肉汤倒进锅里一起熬制，火锅汤底就做好了。
留了点羊肉汤和骨头，添些菜炖了一锅给惊团做晚饭，将厨房里的人羡慕的两眼冒星星，觉得自己吃的还没一只宠物吃的好。
在客栈的大堂中寻个空桌子，将准备好的菜和肉端上桌，又将汤底盛在陶锅中，将小炭炉放在桌子上不停的加热，当火锅麻辣的味道在整个大堂弥漫的时候，那些食客突然觉得自己的饭都不香了，纷纷盯着苏棠的桌子看。
“都来一起吃。”苏棠喊着一旁的刘忠林和陆河，两个人原本是不好意思的，到底是抵不住美食的诱惑坐了下来。
“主子，这些都是生的，怎么吃啊？”映月好奇的看着一桌子的生菜和肉片。
“将菜放进咕咕作响的汤锅里煮熟就可以吃了，吃着煮着。”苏棠给他们示范。
趁着煮菜的空挡，映月迫不及待的夹起色泽鲜美的西红柿炒鸡蛋尝尝，鲜红的西红柿汤汁裹着金黄的炒蛋，光是看着就十分有食欲。
西红柿的酸味配着鸡蛋的鲜香，哪怕是最简单的做法，依旧能让人忍不住的食指大动，这道菜就算是苏棠吃过数不清的美食，依旧是她的舌尖最爱。
“唔~太好吃了吧。”映月瞪大眼睛，她真的没想到还会有这么开胃好吃的菜。
苏棠早就能猜到她夸张的反应，笑着给她夹起火锅中的菜，“再尝尝这个。”
最简单的青菜，用骨汤浓郁，鲜香麻辣的汤底煮过之后，味道都会变得美妙至极。
浓郁的口感充斥着整个口腔，映月只觉得仿佛口中有一团火一般，一时间辣的眼泪氤氲，苏棠赶紧递给她一杯冰过的果汁，冰爽瞬间压制嘴中的火热，说不出的爽快。
“味道如何？”苏棠笑道，她知道他们没有吃过辣，可能会受不住，所以放的辣椒并不是特别多，不会让他们觉得辣到一口都吃不下去的地步。
www.。m.
