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身为一条工科狗,张德再次进入了专业的不务正业状态。最近开始了兼职农科生以及对畜牧业的发展研究,这就跟玩游戏一样,副本,永远是打不完的。

但张德成就党,所以,不要在意这些细节。

“君鹏,你种过苜蓿菜?”

苜蓿菜就是食用苜蓿,江南叫草头、羊草,也有叫金花菜的。种植方便不说,收割更是丰富,和韭菜一样,割了一茬还能长一茬,且对土地要求不高。对提高维生素摄入,增加牲口的饲料来源,是很好的农产品。

最重要的一点,它和紫云英一样,很适合磷肥。而张德手头掌握的露天矿中,就有青海口的磷酸盐矿。

当然了,如果被人知道他如此暴殄天物,估计会被一千五百后年的同行打成半身不遂……

“先祖曾有试种,在河南山东,颇有产出。若是菘菜不济,金花菜可以充饥。且晒干之后储存,能一年不坏。”

贾君鹏年纪虽小,但却精于农事,而且提出了十亩地留种一亩芋头。并且对田埂利用也大大提高,田埂上或是种植黄豆,或是种植蚕豆,灌溉水渠中间,更是补种荸荠、茨菰、水芹、茭白。

最让张德感觉贾思勰不愧是南北朝首席大德鲁伊的是,他居然对农作物套种提高单位亩产有很精准的记录,这让老张觉得,贾思勰生不逢时,他要是活在一千五百年后,那妥妥的某某高产作物之父啊。

“唔……苜蓿菜在河套沙地。可以广种,它消耗地力不大。人能吃,鸡鸭鹅羊也能吃,底肥只需要河泥即可。收益不错。”

“张公所言甚是,最近飞发现,牛乳制酸后发酵,苜蓿菜的料子比红花草差了些。却更适合牛犊和羊羔食用。若是圈养,可省不少草场。”

“山羊还是要少一些,只是食用,将来还是在辽东饲养。羊群食草,容易啃食草根,地表无草,土地松散多孔隙,易被雨水冲刷。最后化作荒原,再无生机。”

听得张德所言,贾飞一愣:“还有这等事?”

“否则古人何来休耕?不正是要恢复地力么?放牧亦是如此,水满则溢,不可过度。等过些时日,吾前往丰州,再教你如何固沙。”

“多谢张公!”

贾飞一听。顿时大喜,他跟着张德,学到了很多有用的农科知识。这是齐民要术中都没有的,甚至还解决了先祖不少疑问。

“民以食为天,不可不察,不可不慎。”

“谨受教。”

说罢,张德指了指前方一大片紫云英地,“花期快到了,届时,可以将蜂箱运至此地。还要组织人手。收割草料。”

红花草就是紫云英。原生种的草料中,它算是不错的。关键是产量高,且一年可以割三次。单位公顷产出在四十吨左右,而且可以兼用绿肥。能做土地氮循环的重要来源。

唯一美中不足的是,不能给牛马牲口作为单一饲料。配料也不能超过五成,否则就会引起腹胀。不过若是作为猪饲料,却是没有这种担心。

最大的优势,就是作为青料过冬,它的营养损失比苜蓿草还要少。

可惜现在还没有打下西突厥,否则有了多重饲料来源,以塞北七世纪的草原广度,比起一千五百年后那跟核爆过后的沙化草原相比,甩三条街都不止。

就老张上辈子,那都是千万级的牛口存栏量,若是工业化时代掌握七世纪的草原,亿级牛口存栏量根本不是梦,可惜张德现在连工业化的卵毛都没揪住……

“张公,这蜜蜂,如何过冬的?”

贾飞对这个,一直很好奇。

“白糖。”

中国自古就有养蜂,但过冬一般都是留底蜜。而老张搞出了白糖,搞出了水泥和红砖,搞出了无烟煤,于是就有暖房……

总之,小蜜蜂们还是很勤劳的,产出的蜂蜜,有的被自己吃了,有的被薛招奴吃了,有的被程处弼吃了,有的被李董吃了。然后有一天,甄氏兄弟对皇后说,蜂蜜涂脸能美容。

长孙皇后辣么端庄美丽的女性典范,怎么可以浪费民脂民膏?当然是只涂一点点在脸上意思意思喽。

谁也不能阻止李董以及李董他爹的大小老婆们的热情,连带着长安的贵妇们仿佛不涂抹点什么在脸上,那就是不够档次。

总之,小蜜蜂们还是很秦老的,产出的蜂蜜,有的被长孙皇后涂脸,有的被薛婕妤涂脸,有的被房家醋坛子涂脸,有的被安平公主涂脸……

爱美是好事,所以张德为了感谢甄氏兄弟对美容行业的大力发展,每个月都会给一笔冰炭补贴。俩老头嘴上说着受之有愧,但伸手的架势,妥妥的却之不恭。

当然了,作为悬壶济世的名医,甄氏兄弟肯定不会为了区区冰炭补贴,就说什么塞外蜂蜜世间稀少尤为珍贵的话,这都是处于一个医者的高尚节操,作出的精确论断。

长孙皇后这么端庄的人,平摊到每个月的蜂蜜消耗,也在两百贯左右。张德很欣慰,母仪天下说的就是这个了,别人都是三百贯起的,像某些天王级大牛的老婆,那更是花了一万贯来买蜂蜜……败家娘们儿就该被扫地出门。

养蜂哪儿那么容易。

不过紫云英的花期还是很长的,加上蜂蜜稀少,在草原上也是稀罕物,价比黄金虽然谈不上,但放骨力干人手中,也是硬通货。张德估算的三百毫升瓶子,装满就能换一件上好的鹿皮,而且是大公鹿。

这就是知识的力量,张德经常拿这一点,教育同仁医学堂的小家伙们。

“竟是白糖?原来如此……”

贾飞连连点头,“那白糖,真是好东西。”

大宗货物都是好东西,大航海时代发家致富的重要物资,也就是中国对粮食需求无底洞,否则有富余土地来制糖,那简直爽翻了。

“瀚海城的轨道铺了吗?”

“前月已经铺了三十里,就是木板受潮,已经腐烂了不少。且噶昆水水力远不如怀远,磨面尚可,给木板开槽,差了些。”

“唔……”

木制板轨的问题是没办法的事情,一般来说,也就是矿区用用。但张德也是没办法,他需要一条运量大的路从瀚海城直通东部独乐河。这样,才能把物资顺着河流北上,运往北海,甚至更北。

倒不是说他脑抽,而是东部诸部拥有的皮草更多,想要提高贸易量,想要赚的更多,就只能如此。

但问题在于,不是他不想搞铁轨,而是炼铁炼钢这事儿……特么是国营的!(未完待续~^~)

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