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第448章屠宰场计划

去过了小渔村,转眼到了初六。

宋家上房。

宋老爷子,周氏坐在炕上,炕桌上,放在一封信。

是宋惠英托人捎回来的。

“惠英,今年不回来了......”周氏低低一叹,眼里带上忧思,“也不知道她有啥事,今年咋就不回来了呢......”

宋惠英算是远嫁,一年不过回来一次,这次见不到,再见,就要等到明年。

周氏思女心切,心情也跟着低落。

“奶,老姑是怎么说的?”宋青苑问道。

周氏抬头,“你老姑就说家里有事,离不开,今年就先不回来了。”

“娘。既然惠英不回来,那爹升官的事,咱也找个人给传个信吧。”宋城礼憨憨的道,“咱也让惠英跟着高兴,高兴。”

“正该如此!”宋诚忠点头,“爹升官的事,必须通知那边一声,一来是让惠英跟着高兴,二来也是震慑一下老郑家。”

“别以为咱家离得远,就欺负了惠英去。”

“对!”宋诚义一拍大腿,撸起袖子,嚷嚷着,“咱得告诉老郑家,咱家当官了,让他们知道知道咱宋家的厉害。”

“那以后才能捧着咱家惠英!”

“要不是离得远,只要爹穿着公服往那走一圈,准把老郑家的人,吓趴下。”宋诚义牛逼哄哄的说着。

宋老爷子忍不住一剜,批评道,“多大的人了,还没个正形,越说越不对味!”

“什么捧着不碰着的,好好过日子,比啥都强。”宋老爷子教训着。

周氏不乐意了,“捧着咱家惠英咋了,你当了官,咱家惠英也算是官小姐,干啥不能捧着。”

“咱家惠英嫁给老郑家,他们捡了多大的便宜。”周氏努努嘴。

宋老爷子无语。

跟这个老婆子说,他说不清。

他一个从九品的官,在榆林县还行,出了榆林县,他不好使啊!

宋老爷子摆摆手,“老三,去书房,把笔墨纸砚拿过来,咱给惠英回个信,把家里的事,都说说。”

“哎!”宋城礼应着。

没一会儿,拿来了笔墨纸砚。

周氏说,宋老爷子写,写完后,宋城礼送到镇上,找人给宋惠英捎过去。

............

东跨院,北厢房。

宋青苑坐在沙发上,打开钱匣子,一张一张的数着银票。

干肠,肥皂,香皂,红薯干,玩具,酒楼,成衣店,再加上最后开业的烤鸭店。

这些店铺的盈利,一共是二千五百多两。

其中赚的最多的,还是成衣店。

光羽绒被,毛皮,毛线制品,她的分成就在一千两以上。

以后陆续在推出一些,其他产品,年盈利会非常可观。

二千五百两!

宋青苑看着茶几上的银票,若有所思。

“先做哪一项好呢?”宋青苑轻声呢喃。

她名下除了天然居外的店铺,都是租来的。

这肯定不行,将来必需要买属于自己的店铺。

最好是把所有的宋记店,都安排在一起,统一管理。

可县里,镇上,都没有那么合适的地方来给她买。

至于作坊这边,宋青苑的打算是,把干肠挪过来。

在建一个,屠宰场。

杀鸡!杀鸭!杀猪!

杀猪,猪肉制作干肠,猪头,猪蹄,猪心等做成熟食,猪排骨和大骨头就送进天然居做笨锅炖。

这样一来,一头猪全利用起来,直接节省了开销。

杀鸡,鸡杂用来烧烤,鸡肉做成鸡丸。

杀鸭,鸭子用作烤鸭,鸭绒毛做成羽绒被。

如此一来,就必须有大量的鸡鸭猪。

“啪!”宋青苑把钱匣子一合,进了西跨院。

............

西跨院内。

“三婶!”宋青苑敲响了三房的门。

叶氏抬头,“苑儿来了,快进来坐。”

放下手里的鸡蛋,叶氏拿过一个屁垫,“苑儿坐这上,炕上太热了。”

宋青苑接过屁垫,放在炕边上,坐了下来,眼神一扫,三房的炕上密密麻麻的全是鸡蛋。

鸡蛋上面遮了一层被褥。

此时,掀开了一个缝,宋青蓉,

前天叶氏买了一百只种蛋,跟周氏请教了孵小鸡的方法,随后,在宋青茉的催促下,把一百只鸡蛋,全部孵上。

“三婶,多孵化点吧。”宋青苑建议道。

“这......”叶氏犹豫,“一百只小鸡不少了,若是再多......”

宋青苑摇摇头,“不多!反而太少了!”

“三婶,我打算开一个屠宰场......”宋青苑把计划说了一遍。

叶氏震惊了。

震惊的忘记了言语,只能呆愣愣的看着。

一个屠宰场,拿得需要多少鸡鸭猪!叶氏无法想象。

“屠宰场?”宋青茉惊呼,脸上带着兴奋之色。

她也震惊,可她的震惊与叶氏的不同。

“苑儿,你的鸡鸭猪,我供应了。”宋青茉信誓旦旦的说着。

宋青苑笑了。

还是这个小丫头爽快。

叶氏,宋城礼年纪大了,同样胆子也小了,身上没有年轻人的那种无所畏惧的冲劲。

“好!”宋青苑点头,“以后我的鸡鸭猪,就由你这里供应......”一部分。

“可是,若只是这些,大概都不够我一个月用的!”宋青苑眨眨眼,带着俏皮,“我的屠宰场随时都有停工的危险哦~”

听到宋青苑的话,宋青茉陷入沉思。

时间一点一点地流逝,过了许久,宋青茉抬头,脸上满是认真的神色,“你一个月内,大概需要多少只鸡鸭?”

鸡鸭养的快,只需要四五个月,猪养成需要一年的时间,暂时是没有办法供应的,宋青茉微微惋惜。

很快,又打起精神,她先养着,一年后在供应也是一样。

“我想想......”宋青苑快速计算着。

一只鸡大概能做成一斤半的鸡丸,鸡丸可以做成烤串,也可以直接拿来卖,甚至是供应其他菜馆,酒楼。

那么......

“我每天至少需要十只鸡,以后的数量或许会更多......”宋青苑道。

十只鸡做成的鸡丸,供应两个天然居,差不多刚刚好。

若是以后单卖鸡丸,或者供应其他酒楼,这个数量就会急速上升。

“至于鸭子......”宋青苑计算了一下,“大概每天三十只打底,上不封顶。”

“这、这太多了......”叶氏眼里带着怯意。

“一天需要三十只,那一个月就是九百只......”

“四个月就是......”

三千六百只!

算出来的数字,把叶氏吓了一跳,不可能,根本不可能。

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