第六百六十四章 顶级食材
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顶级食材
我有一座随身农场顶级食材赵新宇带着松茸去了厨房,杜梦楠拿过手机直接给郑敏打了个电话,管理过几年五星级酒店的她对于餐饮行业极为了解。
如果无忧食府能够推出松茸的话,足可以让无忧食府再创新高,先不说有没有食材,松茸就是一个噱头。
赵新宇这边将松茸洗干净泡在水里,出去转了一圈,回来的时候手里提着三只玲珑鸡。
就在赵新宇忙着处理玲珑鸡的时候,厨房门一开,赵新宇抬头在看到进来的人,他不由得一乐。
“敏姐,你怎么知道我不喜欢收拾鸡。”
郑敏咯咯一笑,“我也是知道你不喜欢做这些事情,这不是过来给你打下手了,来我先看看松茸是啥样子。”
看了泡在水里的松茸,郑敏撇了撇嘴,“和鸡腿菇差不多,也就是多出点香味。”
赵新宇哈哈一笑,“就是,就是。”
有郑敏这个世界闻名的顶级厨师帮忙,赵新宇倒是轻松了不少,安心准备食材。
“新宇,这松茸你打算怎么吃。”
“咱们弄一个松茸鸡汤,我先和你说说需要的辅料。”
当郑敏看到准备好的大葱,一米多长的葱叶、一米五的葱白,一根大葱就好似一株树苗一样,这让郑敏感到意外。
无忧食府的食材、辅料他都要过目,大葱是菜肴必不可少的辅料之一,可村里每年种出来的大葱,可都是只有葱白,购买回来的大葱同样没有葱叶,要知道大葱的葱叶如果留着的话,很多时候都要抽取葱白中的养分,所以餐饮行业的大葱几乎只剩下葱白。
“这大葱是从哪里弄来的。”
“山里,我这几天进山走了一圈。你尝尝这大葱不错,比咱们村种出来的大葱要好了不少。”
身为顶级厨师的郑敏尝了一下,只是一口就让郑敏的双眼冒光,她当然能够感觉到大葱的味道。
“尝尝葱叶,葱叶的味道也不错。”
尝过之后,郑敏杏目闪烁了几下,“新宇,有这种大葱的话,菜肴的味道肯定能够提升一个档次。”
赵新宇点点头,“今年有点迟了,等过六月份在菜地中撒一些葱籽,明年咱们就能够有这样的大葱了。”
“还有什么?”
“还有韭菜和辣椒,不过今年太迟了,都的看明年。”
家里人经过杜梦楠普及也都知道了松茸到底是一种什么样的食材,价格昂贵、营养丰富,这让所有人都充满了期待,在赵新宇他们忙碌的时候,人们都聚集到了餐厅。
就在人们坐在餐厅闲聊的时候,众人都是一震,他们闻到了一股让他们难以忍受的的香味,只是香味就让他们不断的吞咽口水。
随着房门一开,郑敏、赵新宇都端着一个大砂锅进来,虽说盖着盖子,那那种诱人的香味却不断牵动着每一个人的神经。
随着一道道平日中都让他们食指大动的菜肴上桌,可每一人都不去关注,他们的眼睛都盯着餐桌上的砂锅。
“都吃吧,新宇做了点素馅包子,等下就过来,”郑敏再次端了一道菜肴过来,她自己也没有去厨房,而是直接坐了下来。
有郑敏这句话,人们迫不及待的拿掉砂锅盖,刹那间,浓郁的香味开始弥漫,所有人都深吸口气,目光落在砂锅中。
松茸白嫩、玲珑鸡金黄、金黄色的鸡汤不带一丝腥味,有的只有浓浓的香味。
人们迫不及待的伸出筷子,松茸醇香脆嫩、美味如鲍、玲珑鸡入口即化,香味浓郁,吃惯了赵新宇做出来各种美味的人们,此刻完全沉浸在松茸鸡汤中,此刻就是诸如刘凤英、关冰彤、杜梦楠三个有着高文凭的也无法形容松茸鸡汤的味道。
吃过松茸、鸡肉,拿起汤勺喝了一口滚烫的鸡汤,鸡汤香味是更加浓郁,其中没有一丝油腻的感觉。
曾经他们都认为赵新宇做出来的砂锅鸡、清水煮鸡已经是人间绝品,可在品尝到这松茸鸡汤之后,他们才知道这世界上还有比砂锅鸡、清水煮鸡味道更美的鸡汤。
十多分钟后,一大锅松茸鸡汤见底,每一个人人任就是意犹未尽的样子。
“赵新宇,还有没有,我那会见你抓回三只玲珑鸡。”
赵新宇哈哈一笑,看向杜梦楠,“只做了两只,今天先尝试一下看看味道怎么样。”
杜梦楠略带失望的叹息一声,没有了松茸鸡汤,他们也只能将注意力放在了其他菜肴之上。
等吃了一口,所有人又是一愣,这些菜肴他们经常能够吃到,可这一次他们突然间感觉到菜肴的味道似乎比以往提升了一个档次。
“这菜肴的味道怎么变得这么好。”杜梦楠看向赵新宇。
赵新宇嘿嘿一笑,“这一次进山遇雨,我在雨中感悟,厨艺有所提升,我考虑我此刻已经距离食神也就是一步之遥。”
杜梦楠微微一愣,不过看到郑敏古怪的神情,她瞬间明白赵新宇是在调侃他们,她狠狠瞪了赵新宇一眼。
“敏姐,到底怎么回事?”
郑敏幸灾乐祸的看了眼赵新宇,“梦梦,这次新宇进山找到一种可以提升味道的大葱,这些菜肴也就是放了他带回来的大葱。”
众人听郑敏这一说,一个个看向赵新宇,眼眸中满是惊讶,他们想象中大葱还不都是一样,这现在郑敏的话可是让他们见识到了特殊调料的功用。
赵新宇嘿嘿一笑,“敏姐,干嘛说出来,你就说咱们厨艺提升了,这是多有面子的事情。”
“赵新宇,这才四月份,其他区域正好是垄葱的时节。”
赵新宇摇摇头,“你以为自己培育呢,那边只有大葱,等过段时间我过去将葱籽采摘回来,撒在菜地中,等明年咱们就有了葱秧。”
“不是还有韭菜、辣椒吗。”郑敏再次爆料。
“山里有人居住?”杜梦楠瞪大眼睛。
赵新宇哈哈一笑,“哪有人居住,都是野生的,野韭菜的味道原本就比自己种植的要好,那种辣椒比较特殊,我尝了一下落地的干辣椒,辣度极高,而且还有一种特殊的香味,等成熟的时候,我过去弄点回来。”
听赵新宇这样说,一大家子人的脸上都满是期待,他们期待赵新宇找到的物种让无忧食府再创新高。
人们闲聊了一会,赵新宇将郑敏送出去,让青狼护送,他没有回客厅,而是去了白昊天所在的院落。
“新宇,你那些电话号码是隐龙还是吴老给你的。”
对于白昊天他们四个,赵新宇没有隐瞒的必要,就将在山里遇袭的事情说给四人。
听到八十多全副武装的亡命徒偷袭赵新宇,白昊天四人瞪大眼睛,他们都知道赵新宇不是普通人,可面对训练有素凶徒的偷袭,而且数量更是达到八十多,这组可以比拟一支部队。
而在这样亡命徒的偷袭之下,赵新宇还能将他们全部灭杀,这还真的有点出乎他们的预料。
“新宇,你是如何做到的。”秦亚洋娇笑道。
赵新宇微微叹息一声,“那天如果没有黑风、金痕、金羽的话,我能不能回来还两难说。”
白昊天他们点点头,在外面黑风、金痕、金羽他们或许起到的作用不大,可在山林中,他们的感知能力可是超越了人类。
“天哥,那些号码?”
“捣毁了六处据点,一共击杀了一百二十一人,大量的武器弹药、毒物都留给了那些人。”
赵新宇眼睛一亮,算上他击杀的八十多人,这就是二百多,这对于他们来说可是一大喜事,而对于耗费精力、物力、财力培养出亡命徒的毒枭们可是一个噩耗。
“这些人都是怎么过来的。”赵新宇皱了皱眉头。
“他们都有内应,这一次你给的九个号码中,有三个是他们的内应,他们都被带走,这几天新闻中说,他们又捣毁了三处据点,抓捕到三十多个嫌疑人。”
赵新宇目光一寒,眼眸中满是杀机,自己国度养育大的人,却做着丧心病狂的事情,这种人在他心里只有一种结果,那就是死不足惜。
看到赵新宇的样子,白昊天淡淡一笑,“经过这一次之后,鹏城方面更是加大了力度,任何人都要见本人,就这几天他们更是抓获了上千网上追逃的逃犯。抓了至少上百个窝藏逃犯的嫌疑人。”
“他们就该死。”
“对了,还有一件事情,隐龙、飞羽那边有消息说,又有不少当初被利箭淘汰下去的人失踪,人数大致是四十多个。”
赵新宇目光猛地一缩,能够被利箭选中的无不有着过硬的素质,他们哪怕是退役,绝大多数人的心中依旧有着一颗赤子之心。
他们断然不会为了一点利益做损人害己的事情,他们失踪的结果只有一个那就是发生了意外。
“天哥,有什么线索没有。”
白昊天摇摇头,“按照隐龙、飞羽的推测,有人曾经联系过他们中的一个,随后他开始联络别人,他们全部失踪,最初联络的那个人没有任何的线索。”