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第169章为什么有些女孩子吃饭又快又优雅（24）
第二天下午的时候，王老板那边已经准备好了一切的手续，而陈年这边也已经准备好了自己所需要准备的各种证件。
交房的时间、地点价格、产权状况以及产权办理等条件也都达成了一致。
随后，他们又向房地产交易管理部门提出申请，
但他们得到的答复是可能要而是个工作日左右，这一点陈年虽然刚刚知道，但王老板早已经心知肚明了，所以他对这个时间完全可以接受。
接下来便是等待。
到了晚上沈清又来了，这一次点了一份葱油拌面和一份胭脂鹅脯。
之前申请在回去之后还特意上网查了一下，以前在去上海出差开会的时候，吃过那边的合作方特意为他介绍了一家正宗又好吃的老馆子。
但胭脂鹅脯这道菜她以前并没有听说过，为此又特意查了一下，发现这是一道红楼梦里面的菜肴。
而且这道菜的做法已经失传了。
所以沈清便心生好奇打算过来尝一尝，看看这道传说中的菜究竟是什么味道。
这一次，她专程把车停在了停车位之内，上一次属实是心情有点不太好，所以直接把车停在了路边，幸好也是晚上，否则如果白天交警过来转一圈，妥妥的200块钱罚单。
而且这次过来的时候才九点左右，所以胭脂鹅脯也还有一些。
这两道菜做起来都比较方便。
胭脂鹅脯只要从锅里拿出来切一下就行，葱油拌面的葱油是现成的，所以也只要把面条煮一下就好。
首先端上来的是胭脂鹅脯。
饥肠辘辘了一晚上的沈清，看着面前的这一道颜色如同古时候少女口脂一般的菜肴，不由得食指大动。
而在家禽界，鹅通常相较鸭子和鸡来说要更加肥一些，原本沈清以为端上来的胭脂鹅脯可能会看起来很腻。
但真正看到之后，只会觉得这颜色真的是太饱满了！
虽说这是一道凉的肉菜，但仅仅是摆在那里就有汤汁晶莹而又均匀的裹覆其上。
在灯光之下闪烁着熠熠之辉。
在精湛的刀工之下，鹅脯被切的不厚不薄。
刚刚好。
忍不住用筷子夹了一片放入口中。
甜的。
这是她的第一感觉。
肉菜由于本身口感与大众接受度的缘故通常都会做成咸口，但是仍旧有许多甜口的肉菜，比如东北版的锅包肉、糖醋里脊、松鼠桂鱼以及菠萝咕佬肉。
只是这些用的肉通常都是猪里脊或者是鱼，因为这些食材的口感会比较鲜嫩一些。
而且又非常容易熟，只需要稍微热加工一下便能够达到完美口感。
但是用鹅肉来做甜口的肉菜，沈清还是第一次见。
原本鹅肉在她的印象中要么就是会有点肥，要么就是会有点柴，除非是那种炖过很长时间的鹅。
可这一块鹅肉放入嘴中，丝（本章未完，请翻页）
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