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冷面的汤汁用牛肉高汤制成，做好后便和煮熟的面条一同放入冰凉的水井中冰镇，冰镇之后的面条冰冰凉凉，面条里再加入黄瓜丝、煮鸡蛋、苹果丝和牛肉片，最后淋上酸甜可口的汤汁，美味又营养，酷热的天气来这么一碗冷面，去热开胃，效果比水果绿豆沙还好。
小馋猫米小宝吃的整张脸都埋进了面碗里，吃完后顶着张花脸，一脸的意犹未尽，一边舔嘴巴一边说：“娘，这个面酸酸甜甜滑滑溜溜的，还好凉，果然很开胃呢，我一下子就能吃八碗！”
米味呵呵他一声，“我看就算不开胃你也能吃八碗。”
米小宝捂着嘴嘻嘻笑。
被娘发现了。
第二天米味便做了一桶的冷面外加一桶水果绿豆冰沙，拉着小拉车去了街上，在一处不起眼的小拐角摆起了摊。
没办法，好的位置早就有人占了，只有这种不起眼没有人流量的角落才有地方让她摆。
但位置太过偏僻，偶尔才有一两个人路过，但就算路过此处也不会把注意力投入到此处，所以一时间无人问津。
米小宝睁着大眼睛看着来往的人群就这样一个个路过，都不来买，着急了，“娘，我们这里都没有人发现。”
米味其实不急，但看小孩儿这么急，便笑着逗她，“娘也不知道怎么办呀，你给娘想想办法吧。”
听了这话，米小宝自觉任务深重，想了想，迈着小短腿跑到主街上，拉住一个路过的妇人，奶声奶气地对人家说：“婶婶，你要吃我家的冷面吗？好好吃的哟~”
妇人被个这么小的小孩拉住，一时间有点懵，待弄明白这孩子是在向她推销东自家吃食后，心里暗赞这么小的孩子就这么懂事，但她还要去赶集，可来不及吃什么面，便抽出自己的手，拒绝道：“不吃不吃，婶婶还有事呢，你再去问问别人吧。”
听闻人家不吃，米小宝也不勉强，冲着人家笑笑之后又去找下一个人。
下一个是个中年男人，衣服穿着不错，米小宝拉住之后，指着自己家的面摊问道：“伯伯，你要吃冷面吗？我娘做的冷面好好吃的，不吃会后悔的！”
中年男人朝着他指着的方向看去，看到所谓的面摊十分简陋，连个像样的摆摊行头都没有，这也太寒酸了，顿时没了兴趣，像赶苍蝇一样赶米小宝，“去去去，什么玩意儿也好意思叫我去吃。”
米小宝望着他离去的背影，撅了噘嘴，不服气地嘀咕：“我娘做的冷面天下第一好吃，才不是什么玩意儿呢。”
虽然又被拒绝了，但小家伙也不放弃，继续去“拉客”。
米味在摊子后面一边嗑瓜子一边笑嘻嘻看着小家伙努力工作，没有一点去帮忙的意思。
小家伙一连问了数个人，大多数人听也不听就赶人，有的人倒是听了，但看见米味的摊子又偏僻又寒酸之后便没了兴趣，摆摆手离开。
米味在一旁边嗑瓜子边感慨：看来不论什么时代，推销员都不太好当啊。
米小宝是个绝对不知难而退的孩子，尽管一次都没推销成功，但也不气馁，每次被拒绝得有点难过之后就跑回来抱一抱他娘顺便喝一口绿豆冰沙，之后又去继续“拉客”。
对面的茶馆二楼，两个年轻男人原本正无聊地喝茶闲聊打发时间，无意中从窗户边看见楼底下不远有一个矮墩墩的小光头在大街上拉人去吃面，两人觉得有趣，就趴在窗边这么看着，越看越觉得这小光头有意思，看了一会之后，穿蓝色锦衣的男人将手里的折扇收起来，饶有兴趣地说：“走，我们下去找这小光头玩玩。”
白衣男子也正无聊呢，立马跟着起身往楼下走。
两人装作路过的样子从米小宝眼前走过，立马就被米小宝当成“顾客”给拉住了。
“哥哥，你们热不热？”小家伙仰着脑袋奶乎乎地问两人。
蓝衣男子用扇子给自己扇扇风，夸张地回答：“热啊~哥哥快热死了。”
小光头眼睛一亮，连忙说：“哥哥，那你去尝尝我娘做的冷面吧，吃了就不热啦!”
怕两人拒绝，他又接道：“只要四文钱一碗哦，四文钱你买不了吃亏，买不了上当！”
两人：“......噗嗤——哈哈哈......”
这小孩可真逗。
白衣公子哥摸了摸他的小光头，故意问：“我看你家的摊子也太简陋了，这能好吃吗？”
米小宝噗通噗通点着脑袋，“真的，不骗你的哥哥，我娘做的面是天下第一好吃，如果你不相信可以去尝尝。”
蓝衣公子哥也凑热闹，问：“那如果我尝了以后觉得不好吃怎么办？”
“那、那......”米小宝想了想，说：“要是你尝了还觉得不好吃，那不要你钱。”
“哈哈哈......”两人被他逗笑，心想这孩子也忒好骗，就算好吃，如果他们不想给钱故意说不好吃那也没办法呀。
想着左右今天也没事，那就跟着孩子去玩一玩，两人当下就点头道：“那好吧，那我们就去尝尝你娘做的面到底好不好吃。”
终于拉到客人了，米小宝高兴坏了，拉着两人就往面摊跑，兴冲冲地对米味喊：“娘，两个哥哥要吃面！”
“哎呀小光头，你可真是太能干了！”米味给他竖了个大拇指。
“两位公子真的要吃面吗？”米味向两个人确认道。
两个公子哥原本以为小孩儿的娘就是个普通妇人，哪想到会是个这么年轻的小娘子，而且还颇为貌美，周身一股不卑不亢的气质，和普通的摊贩完全不同，尽管龟缩在这偏僻的角落，摆着寒酸的摊子，但既不焦躁也不自卑，反而淡定的很，看见生意上门了也完全不热络。
两人觉得这小娘子也有点意思，便道：“给我们一人来一碗吧。”
米味便给两人一人盛了一碗凉面，撒上配菜，浇上汤汁，递给他们。
两人端着碗正准备尝尝，可左右一看，连个桌子也无，这要怎么吃？难道让他们站着吃？
“老板，没有桌椅？”
米味摇摇头，“不好意思啊，小本买卖，没有桌椅。”
两人顿时无语了，卖面的没有桌椅？这样做生意真的好吗？
虽然这面看着是挺新奇也好看，让人不由想尝尝，但没桌椅却让人扫了兴，他们长这么大还没在这么简陋的摊贩吃过饭，更没有站在街头吃东西的经历，这要是被朋友们知道了，面子往哪搁？
两人原本也只是逗一逗小孩，并不是真的想吃面，这种街头小摊做出来的东西也不能入口，所以便掏钱给了米味，打算直接离开。
哪知道米小宝却拉住他们的手，一人递了一双筷子给他们，睁着黑白分明的大眼睛十分认真的说：“哥哥，你们尝尝我娘的面，好好吃的，我一个人能吃八碗呢！可是我娘都不让我吃那么多~”
小孩儿说着吞了口口水。
大概是小孩儿的话语太过真诚，也大概是今天两个人实在太无聊，鬼使神差之下两人就犹豫了，然后便这么站着吃起了面。
结果——
一口面吃下去，两人同时一怔，继而眼睛一亮。
酸甜美味，清爽开胃，回味无穷。一口吃下去身上的暑气似乎都消退了大半，舒服得紧，嘴里的还没咽下去，嘴巴就下意识地开始吃下一口，简直吃的停不下来。原本因为天热没什么胃口吃东西，此刻却突然觉得自己能吃一锅！
没想到这么个不起眼的寒酸摊子，做出来的面竟然这么好吃！
两人对视一眼，也不嫌弃站着吃东西跌份了，就这么站在偏僻寒酸的街头旁若无人地吃得稀里哗啦。
什么面子，什么仪态，通通忘到了脑后。
米小宝在一旁捂着嘴偷笑。
两人用风卷残云的速度吃完了面，舔了舔唇，觉得不过瘾，又道：“老板，再来一碗。”
趁着米味做面的空档，两人提了下意见，“老板啊，你这冷面实在是太好吃了，但你好歹摆张桌子啊，好歹让我们坐着吃饭吧。”
米味想了想，觉得站着吃饭的确对胃不好，确实要弄张桌子，便问道：“我家就在后面的胡同里，家里有桌椅，你们要是想坐着吃，介意现在去帮我抬来吗？我这边离不开人。”
两个人在家里都是十指不沾阳春水的公子哥，从小到大只有被伺候的份，从来没有做过活，但此刻却愿意的很，二话没说就跟在米小宝后面去家里抬桌子，不一会儿就搬了桌椅自己摆好，坐下来继续稀里哗啦的吃面。
米小宝又向他们推销起了自家的水果绿豆冰沙，两人都是不差钱的主，自然掏钱买。
等尝到了水果绿豆冰沙，两人便彻底服气，果然不该看不起小摊小贩，美食在民间啊，自家府里的大厨跟老板的手艺一比，那简直不能看，要是刚刚没有小光头的劝说，两人就这么走了，那就错过这么好吃的东西了。
果然，高手在民间。
最后两个人一人造了三大碗面两大碗绿豆冰沙，肚子实在撑得不行了这才意犹未尽地停下，蓝衣公子走的时候还带走了三碗面三碗绿豆冰沙，为了装下还特意去现买了个食盒装起来，说是明天过来还碗。
“还是你聪明啊，我怎么没想到呢，那我也要带一点回家吃。”白衣公子哥看他不光吃还打包带走，也跟着跑去买个食盒，同样带走一大堆。
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